Comme ils ont l'air de raffoler de tout ce qui est fait maison, et sont encore plus fiers de pouvoir dire qu'ils l'ont fait eux-même, nous leur avons proposer de fabriquer un ... saucisson ! Si, si, si !
Et non seulement ils se sont régalés, mais ils ont été bluffés de voir à quel point c'était facile !
Si vous aussi, vous êtes tentés par l'expérience, laissez-moi vous expliquer comment faire. Pour 2 saucissons, il vous faudra :
30 boudoirs écrasés
2 càs de cacao amer
2 càs de chocolat en poudre
100g de beurre mou
3 càs de lait
noix en morceau
sucre glace
Pour commencer, découper 2 feuilles d'aluminium d'environ 20cm
Mélanger les boudoirs avec les chocolats dans un grand saladier
Malaxer le mélange avec le beurre. Ajouter le lait. Le mélange doit être homogène
Ajouter les noix et malaxer à nouveau.
Former 2 boules de tailles égales, les déposer sur les feuilles d'aluminium, façonner des saucissons et emballer dans l'aluminium.
Laisser reposer au frigo pendant au moins 2 heures.
Déballer les saucissons 10min avant dégustation et les rouler dans du sucre glace.
Voilà ! C'est prêt !
Facultatif : pour que l'illusion soit parfaite, découper ou imprimer une étiquette avec le nom de votre produit de terroir et la glisser autour du saucisson.
Evidemment, c'était un poisson d'avril !! Et notre saucisson-surprise, un délicieux goûter ;)
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